Acar Timun
Bahan:
1 Buah Timun
(Potong dadu)
1 Buah Wortel
(Potong dadu)
5 Siung Bawang
Merah (Bagi 4)
10 Buah Cabe
Rawit (sesuai selera)
1 Sdm Cuka
½ sdt Garam
1 Sdm Gula Pasir
Cara Membuat:
1.
Cuci Bersih Timun, wortel, dan Cabe Rawit.
2.
Timun: Kupas kulitnya, buang bagian
biji/dalam/tengah timun, Potong dadu.
3.
Wortel: Kupas kulitnya, potong dadu kecil
4.
Seduh wortel dan timun dengan air panas. DIamkan
hingga air menjadi dingin
5.
Apabila air sudah dingin, buang air seduhan air
panas, berikan 1 sdm cuka, garam dan gula. Aduk Rata.
6.
Taruh kedalam kulkas dan diamkan semalam.
0 komentar:
Posting Komentar